Sunday, September 1, 2013

Resepi - Lasagna

Uhuhu...mata still tak mngantuk..mgkin td terlebih tido petang...Jd tak leh tido plak..Boleh la main tulis2 dlm blog ni kan.. Erm malm ni  aku nk share satu resepi... Lasagnaaa... Ok lah...nak kata sedap tahap 5 bintang mcm kat hotel tak laaa...tp boleh ler makan..Yg penting boleh mkan...hehehe

Ini resepi dia..Bahan2 nye adalah:
1 labu bawang
3 bawang putih
1 tin sos prego
Susu cair
Mentega/buttercup
Ayam Hancur
Oregano
Lada hitam
Sedikit Sos Cili
Lapisan lasagna
Cheese dale.(Betul ke eja ni )..Anggap saje betul hokey..
Mozarella
Parmesan
Tepung gandum

Cara-cara nye ialah:
Untuk makluman semua..apa yg aku buat ni tiada sukatan yg mutlak..Semua nyer main agak2 jer..Sampai rasa ok...Semua main campak je ok..

Step 1
Tumis bawang & bawang putih sampai naik bau..masukan ayam/daging hancur. Lepas dah masak masukkan prego. Masak sehingga nampak macam kering..tp tak berapa nak kering sanagt.Lepas tu masukkan 1 sudu sos cili..Gaul sehingga menggelegak.

Step 2 (Sos putih)
Masukkn satu sudu kecil buttercup.Lepas dah cair masukkan susu cair..Agak2 dlm 270 ml. Masukkan 3 keping cheesdale and sedikit tepung gandung.Kacau sehingga pekat.

Step 3
Rebus lapisan lasagna (xpasti apa nk panggil lapisan tu).Bile dah mcm lembut boleh terus masuk dalam loyang. Lepas ni masukkan daging/ayam hancur.Lenyekan macam buat kek batik tu..Then letak sos putih diatas lapisan daging/ayam yang telah di masak td (step 1).Then taburkan parmesan dan mozarela di atas sos putih. Ulang lapisan ni sehingga 3 kali..siapp...bersedia utuk di bakar...Macam biasa oven 180 dlm 25 minit. bergantung pada oven..

Dan ini lah hasil..Sila abaikan chicken chop itu...Sebab masa tu terlebih rajin nak buat chicken n lamb chop...



Majlis persandingan

Job hari ini dan job2 terdahulu..Mmg tak sempat nak update..Malam ni mata segar bugar pulak...Blh masukkan gambar sikit..


Majlis Di salak Tinggi



 Majlis Di bangi 



Majlis Di taman Seroja  Salak Tinggi


Saturday, August 3, 2013

Trip to Bukit Tinggi

Salam semua...hai hai hai..and salam sejahtera.

aduhhhh...lamanye tak update blog ini...Amat lah sebuk... Dengan keje harian, study...uruskan family..anak-anak semua..huhu...and now baru la rasa nak update blog ni..huhhhh..

Hari ni nak citer sket Trip to Bukit Tinggi Indonesia.Lama dah pergi tapi baru skang la nak update. Sangat best and yang paling pening.. murahhh...Bagi pempuan yang suka shopping.Trip ini sgt la bermakna sbb tiket flight di belanja oleh rakan baik ku..(tq kak yani)..Best sgt...Mmg terbaik laa..And hopefully dpt la dtg sini lagi..

Sepanjang trip kat sana, aku megambil pakej dengan ALDI DOANK...Eh betul ke tak nama mamat ni..Aku pun tak tau.Tapi org panggil dia Aldi..Boleh add dia kat FB https://www.facebook.com/aldi.cool1?fref=ts. Pakej yang di tawar kan amatlah berpatutan dan mampu di bayar...Sgt best and korang akan berpuas hati dengan servis dia..Sbb mamat ni tak reti diam..Asik bercakap jer...!! Dan korang tak kan boring walaupun perjalanan dr Padang ke Bukit tinggi mengambil masa yang agak lama ( 2jam kot)...

Apa yang ada kat bukit tinggi?? Best ker?? Apa yang boleh shopping..?? haa itu la persoalan pertama yang akan berada dlm otak sebelum pegi sana. Haaaa sama la ngan aku jugak..Dah sampai kat sana mmg la aku jadi batak..Sbb sgt2 la cantik permandangan..Amat tenang dan dikelilingi dgn gunung2. Sepanjang perjalanan mmg akan jumpa sawah..Agak pelik sebab sawah kat sana semua bertingkat-tingkat..Kadang2 terfikir juga..cane lah diorg usahakan sawah tu....

ok aku taruk gambar lak...boring la asik membebel je kan..

















Permandangan cantik kann..Indah nye ciptaan Allah....

Ok sekatang nak citer tempat shopping plak..Yang ni la paling best...tak sabar..tak sabar..!! hehheeee
Tempat yg aku suka pegi ialah Yenie Bordir..Ni FB dia..Leh aad https://www.facebook.com/yenie.bordir.1?fref=ts atau https://www.facebook.com/yenie.sulaman?fref=ts..Ada dua FB leh add dua2. Kain2 kak yeni mmg terbaiekkk laaa...Nanges kalu tgk...Seyes cantekkk sgtt and kualiti..Material dari satin rosella..Biler dah buat baju Jahitan tak akan pecah and Fabrik tak kan berbulu.....Harga?? opkos la murah compare Malaysia... Cantik sebb semua sulam tangan..Dan bukan tampal hokey..Tak main la tampal2...hehhehee

Ok jom tgk gambar kain dulu yerk..




Tgk sulam ni....Giler kann...Xdapek la kat malaysia canggini..Kalu ada pun mesti mahal giler....haaa tgk tu tangan aku tengah membelek kain...hhihi


Yang pakai tudung itam ni la kak yeni..Kemain romantik lagi..Main suap2 makan durian ngan husband dia...
Kebetulan pulak masa kiteorg dtg sana tengah musim durian...Durian dia pun superb...MMg terbaik dr ladang..!! adoiyaii durian pun nak promote..hehehe




Ok la sampai sini dulu aku membebel..Sambung di part II utk citer pasal makan and hotel...!!!